Elma Reçeli -1 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elma Reçeli -1Elma Reçeli Tarifi - Elma Reçeli Nasıl Yapılır - Elma Reçeli Malzemeleri 4-5 iri boy elma 7-8 su bardağı şeker 1,5 limon Elmaları yıkayıp, uzunlamasına dörde bölünüz Çekirdek yatağını çıkartıp kabuğunu soyunuz![]() Tencereye 5 su bardağı su koyunuz Elmaları zevke göre küp, dilim, üçgen, kibrit çöpü şeklinde doğrayarak veya rendeleyerek ölçülü suya koyunuz Kapağını örterek yumuşayıncaya kadar pişiriniz![]() Şekerini ilave edip karıştırınız Kapağı açık olarak kaynamasını sağlayınız Limon suyunu ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatınız (Tabağa biraz suyundan koyup kontrol ediniz Koyu kıvamda akıyorsa olmuştur ) Beş dakika dinlendiriniz
|
|
|
|