![]() |
Balık Görünümlü Zeytinyağlı Patlıcan |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Balık Görünümlü Zeytinyağlı Patlıcanzeytinyağlı tarifleri Malzemeler 4 adet uzun ve düz patlıcan yarım paket mısır unu 3 adet yumurta tuz,zeytinyağı,su Hazırlanışı Patlıcanları ilk önce ortadan kesin ve bir tencere suya koyup patlıcanlar yumuşayıncaya kadar haşlayın ![]() ![]() ![]() Tavaya zeytinyağını koyun ve diğer taraftan kestiğimiz patlıcanları ilk önce yumurta sarısına daha sonrada mısır ununa batırtıp kızdırdığımız yağın içine koyalım ve arkalı önlü kızartıp peçete serilmiş tabağa alalım ve servis yapalım ![]() |
![]() |
![]() |
|