Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
enginar, ispanak, soslu

İspanak Soslu Enginar

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İspanak Soslu Enginar



Ispanak Soslu Enginar Tarifi - Ispanak Soslu Enginar Nasıl Yapılır



Malzemeler

5adet enginar

½ kg ıspanak

1adet soğan

2adet havuç

1fincan pirinç

1bardak zeytinyağı

1çaybardağı su

2adet limon

1adet kesme şeker

tuz

Yemek Tarifi


Bütün sebzeleri temizleyip doğrayın(enginarlar hariç) soğan yarım ay şeklinde olsun Enginarları bol limonlu suda 20dk bekletin Bir tencereye zeytinyağının yarısını dökün Enginarları süzüp buraya dizin, limon sıkın, şekeri katıp tuz serpin Bunları kısık ateşte pişirin Enginarlar yumuşadığı vakit ocaktan alın Başka bir tencere içinde de kalan yağı kızdırıp soğanı az öldürüp havuç ve ıspanağı ilave edin 2-3dk pişirip pirinç ile suyu ekleyin pirinçler yumuşayana kadar da burayı da pişirin ve ocaktan alın Enginarları bozmadan servis tabağına dizin, üzerlerine ıspanaklı sosu yayın ve limon dilimleri ile servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.