Baharatlı Lüfer İzgara |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Baharatlı Lüfer İzgaraBaharatlı Lüfer Izgara Tarifi - Baharatlı Lüfer Izgara Nasıl Yapılır - Baharatlı Lüfer Izgara Malzemeleri Baharatlı Lüfer Izgara 2 adet lüfer 3 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı limon suyu Lüferler temizlenir, yıkanır Yüzeyinin bir kaç yerine bıçakla çizik atılır Diğer kalan malzemeler iyice karıştırılır ve lüferlere sürülür Yaklaşık yarım saat bekletilir Sonra ızgarada ya da mangalda pişirilir![]() |
|
|
|