Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği DolmasıZeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması - Tarifler Malzemeler : 20 kabak çiçeği 1 su b pirinç 2 soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz reyhan 1 çorba k biber salçası tuz, karabiber zeytinyağı Hazırlanışı : İç harcı için karıştırma kabına pirinç, doğranmış soğan, dereotu, 1 çorba k biber salçası, maydanoz ve reyhanı alarak tuzunu ve baharatını da ayarlayarak tamamını karıştırın İçi boşaltılmış kabak çiçeklerinin içini bu karışımla doldurun Tencereye dizdikten sonra üzerine zeytinyağı ve biraz su ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın
|
|
|
|