Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması
 

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması - Tarifler



Malzemeler :

20 kabak çiçeği

1 su b. pirinç

2 soğan

1 tutam dereotu

1 tutam maydanoz

reyhan

1 çorba k. biber salçası

tuz, karabiber

zeytinyağı

Hazırlanışı :

İç harcı için karıştırma kabına pirinç, doğranmış soğan, dereotu, 1 çorba k.biber salçası, maydanoz ve reyhanı alarak tuzunu ve baharatını da ayarlayarak tamamını karıştırın. İçi boşaltılmış kabak çiçeklerinin içini bu karışımla doldurun.

Tencereye dizdikten sonra üzerine zeytinyağı ve biraz su ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın.