Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
salamura, yeşil, zeytin

Yeşil Zeytin Salamura

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Zeytin Salamura



Yeşil Zeytin Salamura Tarifi - Yeşil Zeytin Salamura Nasıl Yapılır - Yeşil Zeytin Salamura Malzemeleri


Malzemeler


5 kg yeşil zeytin

su


Salamurası için


3/4 su bardağı tuz

1 Türk kahvesi fincanı limon tuzu

1 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı sıvıyağ

5 litre su


Hazırlanışı


Zeytinler yıkanıp, üzerlerine çizik atılır

Kavanoza doldurulan zeytinlerin üzerine kaynayıp soğutulmuş su eklenir

4-5 günde bir su değiştirilir

15 gün sonra salamura malzemeleri karıştırılır

Acı suyu dökülen zeytin kavanozu salamura ile doldurulur

Salamurada 3-4 gün kalan zeytin servise hazırdır



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.