![]() |
Kahvaltılık Patatesli Profiterol |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kahvaltılık Patatesli ProfiterolKahvaltılık Patatesli Profiterol Tarifi - Kahvaltılık Patatesli Profiterolun Yapılışı - Kahvaltılık Patatesli Profiterol Nasıl Hazırlanır Malzemeler: boş profiterol haşlanmış patates yeşil soğan maydanoz krem peynir haşlanmış yumurta rendelenmiş kaşar peyniri(üzerine) limon sıvıyağ tuz Yapılışı: Haşlanan patatesler ezilip soğutulur,içine ince kıyılmış yeşil soğan,maydanoz,krem peynir,sıvıyağ ve limon eklenilerek karıştırılır,en son haşlanıp minik dilimlenmiş yumurta eklenir,yumurtaları ezmeden hafifce karıştırılarak profiterollere doldurulur ![]() ![]() Üzerine fırça ile çok az sıvıyağ sürülüp,kaşar rendesi yerleştirilir sonra da afiyetle kahvaltı veya çay sofralarında yenilir ![]() Alıntı |
![]() |
![]() |
|