Zeytinyağli Domates |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağli Domatesmalzemeler 6-7 Olgun domates 3-4 Yeşil biber 2 Çorba kaşığı pirinç 1-2 Diş sarımsak 2 Orta boy soğan 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Çay bardeğı zeytinyağı 1 çay kaşığı şeker tarifi İnce kıyılmış soğan, biber, sarımsak, yağ, tuz, şeker, 1 su bardağı su ve pirinci bir tencereye koyunuz Kapağını örterek hafif hararetli ısıda 15 dakika pişiriniz Kabuğu soyularak küçük doğranmış domatesleri katınız 15-20 dakika daha pişirerek servis tabağına boşaltınız
|
|
|
|