Domatesli Biberli Sosis |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Biberli SosisMALZEMELER 2 paket soyulmuş sosis 2 adet domates 3 adet çarliston biber Az tuz 1 yemek kaşığı margarin HAZIRLANIŞI Bir tencereye yağ konur Hafifçe erimeye başlayınca içine ayıklanmış ve halka halka doğranmış biberler atılır Birkaç kez hızlı hızlı çevrilir Diğer tarafta 2 adet domates rendelenip tencereye atılır, az tuz ilave edilir, 1-2 dakika pişirilir Birer parmak kalınlığında doğranmış sosisler tencereye ilave edilir, bir çay fincanı su konularak 15 dakika kadar pişirilir![]() |
|
|
|