Cesitli Salata Soslari... |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cesitli Salata Soslari...MALZEMELER 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı soğuk su 3 yemek kaşığı nişasta 2 çay kaşığı hardal 1/2 su bardağı bira 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Sütü tereyağı ile beraber ısıtın Üç çorba kaşığı su ve nişastayı karıştırıp, baharatı ilave edin![]() Benmari usulü pişirin, iyice koyulaşana kadar karıştırıp, soğumaya bırakın Azar azar birayı ilave ederek, tekrar karıştırın
|
|
Cesitli Salata Soslari... |
|
|
#2 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cesitli Salata Soslari...ADALAR SALATA SOSU MALZEME ;(400 gram sos için) 1 5 Su bardağı mayonez (200 gr) 1 Çay kaşığı kırmızıbiber 2 Çorba kaşığı ketçap (100 gr) 2 Kahve kaşığı çok ince kıyılmışçekirdeksiz yeşil zeytin ve hıyar 1 Fincan su (50 gr) turşusu YAPILŞI ;Malzemenin hepsini iyice karıştırıp küçük bir kaba koyunuz İstediğiniz zaman karıştırarak,küçük bir kepçe ile dökerek servis yapınız
|
|
|
|