Cesitli Salata Soslari...
 

MALZEMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı soğuk su
3 yemek kaşığı nişasta
2 çay kaşığı hardal
1/2 su bardağı bira
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI
Sütü tereyağı ile beraber ısıtın. Üç çorba kaşığı su ve nişastayı karıştırıp, baharatı ilave edin.
Benmari usulü pişirin, iyice koyulaşana kadar karıştırıp, soğumaya bırakın. Azar azar birayı ilave ederek, tekrar karıştırın.

Cesitli Salata Soslari...
 

ADALAR SALATA SOSU

MALZEME ;(400 gram sos için)

1.5 Su bardağı mayonez (200 gr)
1 Çay kaşığı kırmızıbiber

2 Çorba kaşığı ketçap (100 gr)
2 Kahve kaşığı çok ince kıyılmışçekirdeksiz yeşil zeytin ve hıyar

1 Fincan su (50 gr)

turşusu


YAPILŞI ;Malzemenin hepsini iyice karıştırıp küçük bir kaba koyunuz.İstediğiniz zaman karıştırarak,küçük bir kepçe ile dökerek servis yapınız.