Elmalı Lahana Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Lahana SalatasıElmalı Lahana Salatası Tarifi - Elmalı Lahana Salatası Nasıl Yapılır - Elmalı Lahana Salatası Malzemeleri Malzemeler Orta boy kırmızı lahana 1 iri elma 1 adet havuç 1 avuç kuru üzüm 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım kahve fincanı sirke Yarım kahve fincanı zeytinyağı Bir avuç iri dövülmüş ceviz Yapılışı Kırmızı lahanayı kıyar gibi kesip tuz ile övün Sonra bol suda tuzunu akıtın Bu lahanayı çukurca bir kaba koyun Üzerine kuru üzümleri ve cevizi serpin Elmanın kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde doğrayın ve salataya ilave edin Bir kapta sirke zeytinyağı tuz ve şekeri eriyinceye kadar karıştırıp salatanın üzerine döktükten sonra servis yapabilirsiniz![]() |
|
|
|