Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
enginar, mantarlı

Mantarlı Enginar

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Enginar



Mantarlı Enginar Tarifi - Mantarlı Enginar Yapılışı - Mantarlı Enginar Nasıl Yapılır - Mantarlı Enginar Malzemeleri




4 diş sarımsak

250 gr taze mantar

8 adet enginar göbeği

Aldığı kadar zeytinyağı

2 adet limon

Aldığı kadar karabiber

Aldığı kadar ince kıyılmış maydanoz

Aldığı kadar tuz


Mantarları yıkayın, süzün, yukarıdan aşağıya ince ince dilimleyin Üzerlerine limon sıkarak kararmalarını önleyin Mantarları 1 çorba kaşığı zeytinyağında, bir tavada dövülmüş sarımsakla 10 dakika çevirin Tuzunu ve biberini ekin Enginar göbeklerini 30 dakika pişirin Göbekler pişince içlerini mantarla doldurun, üstlerine maydanoz serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.