Kereviz Yapraklı Yumurta |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kereviz Yapraklı Yumurtakerevizli yumurta - kereviz saplı yumurta tarifiMalzemeler: 4 adet kerevizin yaprakları ve sapı 2 adet yumurta 1 adet soğan 1 adet havuç 5 çorba kaşığı sıvıyağ Pul biber, tuz Sarımsaklı yoğurt Yapılışı: Kereviz yaprakları ve sapları haşlanır, sonra ince kıyılır Tavaya yağ konur, ısınınca ince kıyılmış soğan ve rende havuç eklenir, pembeleştirilir Üzerine kereviz yaprakları ve sapları eklenir, 2-3 dakika kavrulur Üzerine yumurtalar kırılır, tuz, pul biber eklenir ve karıştırılır Yumurtalar donunca servise sunulur Üzerine sarımsaklı yoğurt bırakılır![]() alıntı |
|
|
|