Kemani Patlıcan |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kemani PatlıcanMALZEMELER 6 adet patlıcan 3 yemek kaşığı kaşar peyniri 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Karabiber Tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun Fırın kabına dizin, rendelenmiş kaşarları üzerine yerleştirin Fırına koyun, kaşarlar eriyene kadar bekletin![]() Küçük bir kapta kırmızı pul biber, karabiber ve tuzu karıştırın Patlıcanları fırından çıkarır çıkarmaz hazırladığınız karışımı üzerine serpin Sıcak servis yapın![]() alıntı |
|
|
|