Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ebegümeci, ekmeği

Ebegümeci Ekmeği

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ebegümeci Ekmeği



Ebegümeci Ekmeği tarifi - Ebegümeci Ekmeği yapilisi

Malzemeler :

1 kg ebegümeci

2 adet büyükçe kuru soğan

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç

1 adet kesmeşeker

1 çay fincanı sıcak su

tuz


Ebegümeci Ekmeği

yemeğinin hazırlanışı:

Ebegümecileri yıkayıp sapları ve yapraklarını 3-4 cm boyunda doğruyoruzSoğanı yemeklik şekilde doğrayıp zeytinyağında soteliyoruzDoğradığımız ebegümecileri ekleyip ocağın altını kısıyoruzEbegümeciler önce su salıyorYumuşayıp saldığı suyu çekinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruzSonra sıcak su ve kesme şekeri ekleyip 2- 3 dk daha kaynatıp pirinci ekliyoruzTuzunu katıp pirinçler piştiğinde ocaktan alıp servis yapıyoruzDilerseniz yanında yoğurtla servis yapabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.