Bulgurlu İspanak |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bulgurlu İspanakIspanak - Ispanak Yemeği - Bulgurlu Ispanak Yemeği ![]() Tarife gerek yok aslında herkes ıspanak pişirir ![]() ![]() burda pirinç yerine bulgur kullanılmış![]() Yok ben yinede isterim diyorsan: Kuru sağan 3 kaşık z yağında kavrulurken,güzelce yıkanmış doğranmış ıspanaklartencereye atılır ve kapağı kapatılarak ıspanakların ölmesi beklenir İsteyen 1 kaşık domates salçası koyabilir![]() Ölü ıspanaklar üzerine çıkmayacak kadar su ile bir miktar pişirildikten sonra yıkanmış 1 bardak bulgur ilave edilir ![]() Bulgurlarda piştikten sonra yemek ılıkken,ister sarmısaklı ister sade yoğurtla servis yapılır ![]() Afiyet olsun ![]() |
|
|
|