![]() |
Akdeniz Makarnasi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Akdeniz MakarnasiMalzemeler Beyaz Peynir Siyah Zeytin Domates Sizma Zeytinyagi Kekik Feslegen Penne Makarna Yapılışı Küp seklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çikarilip, kesilmis siyah zeytine; sizma yag, kekik, feslegen eklenerek oda sicakliginda bekletilir ![]() Tavada sizma yag ile sote edilerek tabaga alinan makarnanin üzerine daha önçe hazirlanan peynirli sos dökülerek, servis yapilir ![]() |
![]() |
![]() |
|