Akdeniz Makarnasi
 

Malzemeler


Beyaz Peynir

Siyah Zeytin

Domates

Sizma Zeytinyagi

Kekik

Feslegen

Penne Makarna

Yapılışı


Küp seklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çikarilip, kesilmis siyah zeytine; sizma yag, kekik, feslegen eklenerek oda sicakliginda bekletilir.

Tavada sizma yag ile sote edilerek tabaga alinan makarnanin üzerine daha önçe hazirlanan peynirli sos dökülerek, servis yapilir.