Çam Fıstıklı İspanak Kavurma |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çam Fıstıklı İspanak KavurmaÇam Fıstıklı Ispanak Kavurma ![]() Malzemeler • 1 kg ıspanak • 200 gr dolmalık fıstık (çam fıstığı) • 3 çorba kaşığı zeytinyağı • 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı • Tuz Tarif Ispanak yapraklarını köklerinden ayırmadan iyice yıkayın Kaynar suda 5 dakika bekletin Süzgece alıp suyunu süzün Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın Ispanağı 1 dakika soteleyip tuz ekleyin Ayçiçek yağını tavada kızdırıp dolmalık fıstıkları hafifçe kavurun Ispanakları servis tabaklarına paylaştırın Dolmalık fıstıkları üzerlerine serpiştirip sıcak olarak servis yapın![]() |
|
|
|