Tavuklu Bulgur Pilavı - Şanlı Urfa |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Bulgur Pilavı - Şanlı UrfaTavuklu Bulgur Pilavı Tarifi - Tavuklu Bulgur Pilavı Yapılışı - Tavuklu Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Tavuklu Bulgur Pilavı Malzemeler : 4 Su B Pilavlık Bulgur1 Bütün Tavuk 3 Diş Sarımsak 100 Gr Tereyağı1 Soğan Hazırlanışı Bütün tavuğu haşlayıp kemiğinden ayırıyoruz Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp tereyağı ile birlikte kavuruyoruz Pilavlık bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz Üzerine geçecek kadar su ve tuzunu koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz Pilavımızı servis tabağına alıp üzerine tavukları koyup servis ediyoruz
|
|
|
|