Fırında Köfte |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında KöfteFırında Köfte Tarifi - Fırında Köfte Nasıl Yapılır - Fırında Köfte Malzemeleri Yarım kilo kıyma 2 fincan ufalanmış ekmek yarım fincan kepek 2 yumurta 3 patates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 er çay kaşığı kekik ve nane 1 fincan süt tuz karabiber Bütün malzeme sütle iyice yoğurularak yumuşak hale getirilir Köfteler şekillendirilip tepsiye dizilir Aralarına yağlanmış patates dilimleri de konarak fırında 1 saat kadar pişirilir, servis yapılır |
|
|
|