Fırında Köfte |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında KöfteFırında Köfte Tarifi - Fırında Köfte Nasıl Yapılır - Fırında Köfte Malzemeleri 500 gr kıyma2 adet soğan 2 diş sarmısak Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası Karabiber Kırmızıbiber Kimyon Yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı margarin Tuz Soğanları yemeklik doğrayın Sarmısakları havanda dövün Maydanozu ince kıyın Su hariç tüm malzemeleri derin bir kabın içinde karıştırıp, yoğurun Fırın tepsisini yağlayın Malzemeyi tepsiye yayın Üzerini düzeltin En üste yarım çay bardağı suyu ekleyin Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında, 35-40 dakika pişirin Dilimleyerek servis yapın![]() |
|
|
|