Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köftesi, nohut

Nohut Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nohut Köftesi





Malzemeler :


• 2 su bardağı nohut

• Yarım çay bardağı ince bulgur

• Yarım demet taze soğan

• Yarım demet maydonoz

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 1 adet kuru soğan

• 2 diş sarmısak

• 1 adet limonun suyu

• Tuz, karabiber

Hazırlanışı :

2 su bardağı nohutu buharlı tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın Ocaktan indirince içine ince bulguru ilave edip bulgurlar şişinceye kadar bekletin Taze soğan ve maydanozu ince kıyın 1 adet kuru soğanı ince kıyıp tavada pembeleşene kadar kavurun Soğanlar kavrulunca içine nohut-bulgur karışımı, 1 adet limonun suyu, tuz, karabiber, kıyılmış taze soğan, ezilmiş 2 diş sarmısak ekleyip yoğurun Haçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfteler hazırlayın Marulla süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.