Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çöpleme, ege, kebabı, yöresi

Çöpleme Kebabı - Ege Yöresi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çöpleme Kebabı - Ege Yöresi



Çöpleme Kebabı Tarifi - Çöpleme Kebabı Yapılışı - Çöpleme Kebabı Nasıl Yapılır - Çöpleme Kebabı Malzemeleri

3 tavuk göğüs eti

600 gram kuzu şişlik et

4 adet patlıcan

4 adet domates

4 adet soğan

4 adet biber

Tuz, karabiber

Yarım bardak ayçiçek yağı

5 diş sarmısak


Tavukların etlerini ayırıp ufak ufak şişlik doğrayın Kuzu etlerini de aynı şekilde doğrayın ve tuzlayın Çöplere dörder beşer adet dizip tepsiye dizin Patlıcanı, domatesi, biberi ve soğanı zevkinize göre doğrayın Fazla iri olmasın Tuzunu, yağını, karabiberini de katıp karıştırın Sarımsakları da aralarına yerleştirin ve çöp şişlerin üstüne döşeyin Firma verin Üzeri az kızarınca alüminyum kâğıtla kapatın 1 saat fırında pişirin Arada bir kontrol edin ve tepsiyi sallayın Yanına bir pilav ve salata ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.