Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, rulo, yumurtalı

Yumurtalı Rulo Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurtalı Rulo Köfte



MALZEMELER




500 gram ince çekilmiş kıyma


5 yumurta


Çeyrek bayat ekmek içi


1çay bardağı un


3kaşık yağ


yeterince tuz ve karabiber


5-10 yaprak marul

YAPILIŞI


1Kıymanın içerisine bir yumurta ıslatılmış ekmek içini tuz ve karabiberi koyun hepsini yoğurun


2Dört yumurta katıca bişerinKabukları soyulur


3Bir numaradaki yoğulmuş kıyma ,iki parça halinde yağlanmış bir tepside düzgün bir şekilde bir santim kalınlığında yayınher bir parçaya haşlanmı ve kabuğu soyulmuş ikişer yumurta uznlamasına koyun sarın Un üzerine yuvarlayın


4 Yağda cevirerek kızartın bu işlemi fırında olursa unlu köfteler hafif yalanır tepsiyi fırına atarsınız( fırında daha güzel oluyor)


5Pişen ve kızaran rulolar soğumaya bırakın ılıkken kesin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.