Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
albiber, dolması

Albiber Dolması

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Albiber Dolması



Albiber Dolması Tarifi - Albiber Dolmasının Yapılışı - Dolma Tarifi

Malzemeler


8 Adet salçalık kırmızıbiber

1 Kalıp beyaz peynir

4 Adet yumurta

½ Demet maydanoz

1 Çay bardağı galeta unu

Kızartmak için sıvıyağ

Tuz

Yapılışı


Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp közleyin ve suyun altında kabuklarını temizleyin

- Birberleri uzunlamasına ortadan bölün

- Peyniri, ince kıyılmış maydanozu, 3 adet yumurta ile birlikte çatalla ezerek harç haline getirin

- Biberlerin içine bu harçtan doldurun

- Dolmaları önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa tekrar yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın

- Sıcak sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.