Elmalı irmik tatlısı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı irmik tatlısı![]() ELMALI İRMİK TATLISI Malzemeler: 1kg Süt9Yemek kaşığı İrmik 11Yemek kaığı şeker İç malzemesi: 3Rendelenmiş Elma 1/2Çay bardağı şeker 1Çay kaşığı tarçın Üzeri için: 6Tane Bisküvi(robotta çekilmiş) Biraz robotta çekilmiş ceviziçi Yapılışı: İlk olarak rendelenmiş elmalar,yarım çay bardağı şeker ve tarçın ocakta suyunu çekene dek pişirilir ![]() ![]() Bir tencereye irmik,şeker ve süt alınıp devamlı karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir ![]() ![]() Islatılmış bir borcama veye kalıba tatlının yarısı dökülüp üzerine hazırlanan elmalı harç yayılır ve onun üzerinede tekrar tatlının kalanı dökülür ![]() ![]() Çekilmiş ceviziçi ve bisküvi karıştırılıp tatlının üzerine serpilir ![]() ![]() soğuduktan sonra buzdolabına alınır![]() ![]() |
|
|
|