Cevizli Üzümlü Baton Kek

baton kek nasıl yapılır - cevizli kek tarifi - üzümlü kekMalzemeler:


2 yumurta


3/4 su bardağı tozşeker


1 limon kabuğu rendesi


1/2 su bardağı mısırözü yağı


3/4 su bardağı süt


2 su bardağı un


1 paketten az kabartma tozu


1/3 su bardağı kuru üzüm


1/2 su bardağı ceviz

Yapılışı:


yumurtaları , şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın



Limon kabuğu rendesini ilave ederek tekrar karıştırın


Karıştırmaya devam ederken yağı akıtarak karışıma yedirin



Un ve kabarta tozunu birlikte eleyip sütle birlikte sırayla karışıma ekleyin



En son iri kıyılmış ceviz ve üzümleri ekleyip spatula ile karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış baton kalıbınıza dökün


Isıtılmış 170C li fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin (yaklaşık 35-45 dakika)



alıntı