Cevizli Üzümlü Baton Kek
 

baton kek nasıl yapılır - cevizli kek tarifi - üzümlü kekMalzemeler:


2 yumurta


3/4 su bardağı tozşeker


1 limon kabuğu rendesi


1/2 su bardağı mısırözü yağı


3/4 su bardağı süt


2 su bardağı un


1 paketten az kabartma tozu


1/3 su bardağı kuru üzüm


1/2 su bardağı ceviz

Yapılışı:


yumurtaları , şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın.



Limon kabuğu rendesini ilave ederek tekrar karıştırın.


Karıştırmaya devam ederken yağı akıtarak karışıma yedirin.



Un ve kabarta tozunu birlikte eleyip sütle birlikte sırayla karışıma ekleyin.



En son iri kıyılmış ceviz ve üzümleri ekleyip spatula ile karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış baton kalıbınıza dökün.


Isıtılmış 170C li fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. (yaklaşık 35-45 dakika)



alıntı