Ayva Pestili |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ayva Pestiliayva pestili nasıl yapılır ![]() Ayva pestili malzemeleri 3 ayva 2 su bardağı su 3 su bardağı tozşeker Ayva pestili hazırlanışı Ayvaları soyup irice doğrayın Üzerine su ekleyip yaklaşık 45 dakika iyice yumuşayıncaya kadar pişirin Mutfak robotunda püre haline getirin ![]() Ayva püresini şeker ile birlikte tencereye alıp ara ara karıştırarak kısık ateşte 2 saat pişirin Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün Oda sıcaklığına gelince buz dolabına alarak bir gece bekletin Kalıptan çıkarıp kare şeklinde dilimleyin Peynir ile birlikte servis yapın ![]() Buzdolabında 1 ay saklanabilir
|
|
|
|