![]() |
Altın Çilekli Turta |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Altın Çilekli TurtaAltın Çilekli Turta Tarifi - Altın Çilekli Turtanın Yapılışı - Altın Çilekli Turta Nasıl Yapılır Malzemeler: 8-10 tane kurutulmuş altın çilek 250 gr ![]() 10 çorba kaşığı tozşeker 2 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 10 çorba kaşığı tepeleme un Üzeri için: 1 çay bardağı kurutulmuş altın çilek 1 paket (13 gr) tart jölesi 2 ![]() Yapılışı: Margarin,tozşeker,yumurta,kabartma tozu ve un iyice yoğurulur ![]() 8-10 tane ayrılmış altın çilek ilave edilir ve yeniden yoğurulur ![]() Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça ayrılır ve kalanı yağlanmış fırın kabına kaşıkla bastırılarak yerleştirilir ![]() Ayrılan hamur parçasına 1 çorba kaşığı un ilave edilip yoğurulur ve küçük şeritler yapılıp turtanın üzerine yerleştirilir ![]() Oluşan boşluklara altın çilekler yerleştirilir ![]() Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir ![]() Tart jölesi su ile pişirilip kaşıkla turtanın üzerine gezdirilir ![]() Soğuyunca servis yapılır ![]() |
![]() |
![]() |
|