Altın Çilekli Turta
 

Altın Çilekli Turta Tarifi - Altın Çilekli Turtanın Yapılışı - Altın Çilekli Turta Nasıl Yapılır
Malzemeler:


8-10 tane kurutulmuş altın çilek

250 gr. oda sıcaklığında margarin

10 çorba kaşığı tozşeker

2 tane yumurta

1 paket kabartma tozu

10 çorba kaşığı tepeleme un


Üzeri için:


1 çay bardağı kurutulmuş altın çilek

1 paket (13 gr) tart jölesi

2.5 çay bardağı su


Yapılışı:


Margarin,tozşeker,yumurta,kabartma tozu ve un iyice yoğurulur.

8-10 tane ayrılmış altın çilek ilave edilir ve yeniden yoğurulur.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça ayrılır ve kalanı yağlanmış fırın kabına kaşıkla bastırılarak yerleştirilir.

Ayrılan hamur parçasına 1 çorba kaşığı un ilave edilip yoğurulur ve küçük şeritler yapılıp turtanın üzerine yerleştirilir.

Oluşan boşluklara altın çilekler yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir.

Tart jölesi su ile pişirilip kaşıkla turtanın üzerine gezdirilir.

Soğuyunca servis yapılır.