Sütlü Poğaça |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü PoğaçaSütlü Poğaça Tarifi - Sütlü Poğaça Nasıl Yapılır - Sütlü Poğaça Malzemeleri Sütlü Poğaça 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya Aldığı kadar un 1 yumurta sarısı Biraz çörekotu İçine; peynir, zeytin ya da sucuk ılık sütün içine yağ,tuz ve mayayı ekleyip yumuşak kıvama gelene kadar un ekleyip yoğurun ılık ortamda kabarana kadar bekletin kabarınca sıvıyağ yardımıyla küçük yumaklar yapıp ortasını açalım harcını koyalım İster yuvarlak istenirse küçük rulo halinde ay şeklini verelim Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim![]() |
|
|
|