Havuçlu Ve Ananaslı Kek

Havuçlu Ve Ananaslı Kek Tarifi - Havuçlu Ve Ananaslı Kek Hazırlanışı- Pişirme Talitmatları




Malzemeler:

* 2 su bardağı un

* 2 su bardağı rendelenmiş havuç

* 1 su bardağı hindistan cevizi

* 1 su bardağı dövülmüş ceviz

* 2 tatlı kaşığı karbonat

* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

* 1 tatlı kaşığı tuz

* 2 tatlı kaşığı tarçın

* 1 + dörtte üç su bardağı toz şeker

* 1 su bardağı sıvı yağ

* 3 adet yumurta

* 1 tatlı kaşığı vanilya

* 1 kutu (~240 gram) konserve ananas parçaları


Hazırlanması:

* Fırını 175 C’ye getirin 22×33 cm boylarındaki fırın kabını yağlayın veya yağlı kağıt serin (Büyük boy dikdörtgen borcam da olur)

* Unu, karbonatı, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını karıştırın Ortasını havuz gibi açıp şekeri, yağı, yumurtayı ve vanilyayı ekleyin

* Tahta bir kaşıkla hepsini karıştırın (Mikser kullanırsanız kek çökebilir) Havucu, hindistan cevizini, dövülmüş cevizi ve ananasları ekleyip kaşıkla karıştırın

* Karışımı kaba dökün Fırında yaklaşık 45 dakika pişirin Ilıtıp sade olarak veya dilerseniz krema ile servis yapın