 |
osmancık böreği |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
osmancık böreğiMalzemeler 3 adet yufka 250 gr  yoğurt 2 baş soğan 1 fincan sıvı yağ 1 demet dere otu 5 diş sarımsak içi için kıyma kızartma için yağ tuz, karabiber, kırmızıbiber Hazırlanışı Yufkalar üst üste konur 4 eşit parçaya bölünürDiğer yanda halka halka doğranmış soğansıvı yağda pembeleştirilir İçine kıyma koyulurtuz ve karabiber ilavesi ile bir iç hazırlanırHazırlanan içyufkalara yerleştirilip sigara böreği gibi sarılır Kızgın yağda kızartılır kızartılan börekler servis tabağına alınır Üzerlerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir Bir tavada yağ ve kırmızıbiberi biraz kızdırıp servisin üzerine dökülür ve son olarak ince kıyılmış dere otu serpilerek servise hazır hale gelir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.