Lokumlu Hindistan Cevizli Tart

Malzemeler:

1 parça pasta keki

½ su b sıvıyağ

½ çay b tozşeker

1 yumurta

1 su b hindistancevizi

250 gr güllü lokum


Hindistan cevizi,yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI:


- Karıştırma kabına yarım su bardağı sıvıyağ

yarım çay bardağı toz şeker,1 adet yumurta

1 su bardağı hindistancevizi ilave edip karıştırın


·-Fırın tepsisinin üzerine 1 adet pasta kekini koyuyoruz üzerine hazırladığımız karışımı sürüyoruz Üzerine ortadan kestiğiniz güllü lokumları yerleştiriyoruz

Önceden ısıtılmış 150 C fırında pişiriyoruz


-Tartımız piştikten sonra ılıyınca üzerine Hindistan cevizi,yeşil fıstık serpiyoruz kapalı bir kek kalıbı içine tartımızı koyup 1 gün dinlendiriyoruz böylece lokumlar biraz yumuşamış oluyor