Lokumlu Hindistan Cevizli Tart
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

1 parça pasta keki

½ su b. sıvıyağ

½ çay b. tozşeker

1 yumurta

1 su b. hindistancevizi

250 gr. güllü lokum


Hindistan cevizi,yeşil fıstık

HAZIRLANIŞI:


- Karıştırma kabına yarım su bardağı sıvıyağ

yarım çay bardağı toz şeker,1 adet yumurta

1 su bardağı hindistancevizi ilave edip karıştırın.


·-Fırın tepsisinin üzerine 1 adet pasta kekini koyuyoruz üzerine hazırladığımız karışımı sürüyoruz. Üzerine ortadan kestiğiniz güllü lokumları yerleştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 150 C fırında pişiriyoruz.


-Tartımız piştikten sonra ılıyınca üzerine Hindistan cevizi,yeşil fıstık serpiyoruz kapalı bir kek kalıbı içine tartımızı koyup 1 gün dinlendiriyoruz böylece lokumlar biraz yumuşamış oluyor.