Zeytinli Cips |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli Cipscips tarifleri - zeytinli cips tarifi ![]() Malzemeler * 1 adet yufka * 1 çay bardağı zeytin ezmesi * Kekik Hazırlanışı 1 Yufka tezgaha düzgünce serilir![]() 2 Yarısına zeytin ezmesi sürülür![]() 3 Üzerine kekik serpilir![]() 4 Sade bırakılan taraf diğerinin üzerine kapatılır![]() 5 Küçük kareler elde edilecek şekilde kesilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir![]() 6 175 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir![]() Notlar * Bu şekilde kalan yufkalarınızı değerlendirmiş olursunuz ![]() * Yufkanız çok kuru ise biraz zeytinyağı ile ıslatmanız iyi olur ![]() * Ev yapımı domates salçası ve fesleğen karışımı olarak da yapılabilir ![]() |
|
|
|