YUFKA PİZZASI |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
YUFKA PİZZASIMALZEMELER: 5 tane yufka 3 yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 dilim beyaz peynir SOS İÇİN: az salça sıvıyağ ÜZERİ İÇİN: isteğinize göre sosis, mantar, zeytin, turşu, domates, çerliston biber rendelenmiş kaşar YAPILIŞI:Yufkanın bir tanesi kenarları dışarda kalacak şekilde yağlanmış tepsiye serilir kalan yufkalar küçük parçalar halinde koparılır Derin bir kapta parçalanmış yufkalar, süt, yumurta ve sıvıyağ karıştırılır iyice harmanlanıp tepsideki yufkanın içine eşit [![]() ![]() ]
|
|
|
|