YUFKA PİZZASI
 

MALZEMELER:

5 tane yufka

3 yumurta

2 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

2 dilim beyaz peynir

SOS İÇİN:

az salça

sıvıyağ

ÜZERİ İÇİN:

isteğinize göre sosis, mantar, zeytin, turşu, domates, çerliston biber

rendelenmiş kaşar

YAPILIŞI:Yufkanın bir tanesi kenarları dışarda kalacak şekilde yağlanmış tepsiye serilir. kalan yufkalar küçük parçalar halinde koparılır.Derin bir kapta parçalanmış yufkalar, süt, yumurta ve sıvıyağ karıştırılır. iyice harmanlanıp tepsideki yufkanın içine eşit [...]