![]() |
Salçalı mantar çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Salçalı mantar çorbasıSalçalı mantar çorbası Salçalı mantar çorbası KAÇ KİŞİLİK: 6 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: 15 dk Malzemeler: 300 gr mantar 30 gr margarin 2 soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası 6 su bardağı sıcak et suyu Tuz, karabiber Hazırlanışı: * Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin ![]() ![]() * Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin ![]() ![]() ![]() ![]() * Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|