Tel Şehriyeli Konsome Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tel Şehriyeli Konsome ÇorbasıTel Şehriyeli Konsome Çorbası - Tel Şehriyeli Konsome Çorbası Malzemeler - Tel Şehriyeli Konsome Çorbası Yapılış Tarifi Konsome:Et suyu ile kemiklerin birlikte kaynatılmasından ve yağının alınmasından sonraki durumu ![]() Gereçler: 1 ½ lt (6 bardak) konsome(konsome:Yağı alınmış ve berraklaştırılmış kuvvetli et suyu, demektir) 100 gr tel şehriye 2 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1-Şehriyeyi kaynar tuzlu suya atarak 10 dakika haşlayın Suyunu suzun, sıcak, konsomeye karıştırıp servis yapın
|
|
|
|