Zencefilli Kremalı Patates Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zencefilli Kremalı Patates ÇorbasıZencefilli Kremalı Patates Çorbası Tarifi - Zencefilli Kremalı Patates Çorbası Yapılışı - Zencefilli Kremalı Patates Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Zencefilli Kremalı Patates Çorbası Malzeme Listesi Yarım Kg İnce Bulgur1 Demet Dereotu 2 Salatalık 1 Su B Ceviz1 Su B Mısır1 Kase Pancar Turşusu Nar Ekşisi Zeytinyağı 1 Limon Süslemek İçin: Kıvırcık Hazırlanışı: Tencereye sıvıyağı ve tereyağını döküyoruz Sarımsak ve soğanları ince ince doğrayıp kavuruyoruz Patates ve zencefili rendeleyip soğanların içerisine ilave ediyoruz![]() Üzerine tavuk suyunu ve suyu döküp pişiriyoruz Piştikten sonra parçalayıcıdan geçirip tekrar ocağın üzerine alıyoruz![]() Kaynadıktan sonra tuz ve kremayı döküp bir taşım daha kaynatıyoruz Sonrasında çorbamızı ocaktan alıp servis tabağının içerisine döküyoruz![]() Üzerine de doğranmış fesleğeni serpip servis ediyoruz
|
|
|
|