![]() |
Lahana Krep Ruloları |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Lahana Krep RulolarıMalzemeler: * 5 adet haşlanmış lahana yaprağı, * 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi, * 1/2 demet maydanoz ![]() * Krep için: * 1,5 su bardağı un, * 4 adet yumurta, * 1 su bardağı süt, * 3 çorba kaşığı sıvı yağ, * Tuz ![]() Hazırlanışı: * Lahana yapraklarını haşlayın ![]() * Ayrı bir kapta ince kıyılmış maydanoz ile kaşar peyniri rendesini karıştırın ![]() * Krep hamuru için, derin bir kapta 1 ![]() ![]() * Teflon tavayı çok az yağlayın ![]() * Krep hamurundan yarım kepçe tavaya dökün ![]() * Arkalı önlü kızartın ![]() ![]() ![]() * İçine hazırladığınız içten bir miktar koyun ![]() * Rulo şeklinde sarın ![]() ![]() * Çok hafif yağlanmış bir tepsiye dilimleri dizin ![]() ![]() * 200 dereceli fırında kaşarlar eriyene dek pişirin ![]() * Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|