ZeytİnyaĞli Yer Elmasi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
ZeytİnyaĞli Yer ElmasiZEYTİNYAĞLI YER ELMASI Malzemeler: - 1 kg yerelması - 1 adet havuç - 1 adet soğan - 1 kahve fincanı pirinç - 1 çay bardağı zeytin yağı - 1 adet limon suyu - 1 adet kesme şeker - Tuz Yapılışı: Elmaların kabuklarını soyup suda bekletiyoruz Tencereye zeytin yağı koyup havuç ve soğan atıp kavuruyoruz ve bu işlemi 1-2 dakika kadar tekrarlıyoruz Üzerine şeker,sıcak su ve pirinci de koyup pişirmeye bırakıyoruz![]() Afiyet olsun |
|
|
|