ZeytİnyaĞli Yer Elmasi
 

ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI





Malzemeler:
- 1 kg yerelması
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 adet limon suyu
- 1 adet kesme şeker
- Tuz




Yapılışı:
Elmaların kabuklarını soyup suda bekletiyoruz.Tencereye zeytin yağı koyup havuç ve soğan atıp kavuruyoruz ve bu işlemi 1-2 dakika kadar tekrarlıyoruz.Üzerine şeker,sıcak su ve pirinci de koyup pişirmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun.