Soya Soslu Tavuk |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soya Soslu Tavuk500gr Tavuk Göğsü 1,5 Çay Bardağı Mısır Nişastası 0,5 Çay Bardağı Soya Sosu Beyaz Karabiber Kızartmak İcin Yağ2 Yemek Kaşığı mayonez 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt 5 Dilim Tost Ekmeği 1 Çay Bardağıİri Dövülmüş Ceviz 2 Diş Dövülmüş Sarımsak Nane,Tuz Tavukları kücük kücük kuşbaşı şeklinde kesiyoruz ve derin bir kaba alıyoruz Soya sosunu ve nişastayı ilave ediyoruz ve karıstırıyoruz Sonra biraz beyaz karabirer de koyuyoruz Ve kızgın yagda pembeleşinceye kadar teker teker tavuklarımızı kızartıyoruz![]() Sosu: Tost ekmeklerinin sert kısımlarını kestikten sonra hafif ıslatıp bir kaba ufalıyoruz Diğer bütün mazemeleride içini koyup karıştırıyoruz
|
|
|
|