Soya Soslu Tavuk
 

500gr Tavuk Göğsü
1,5 Çay Bardağı Mısır Nişastası
0,5 Çay Bardağı Soya Sosu
Beyaz Karabiber
Kızartmak İcin Yağ2 Yemek Kaşığı mayonez
4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
5 Dilim Tost Ekmeği
1 Çay Bardağıİri Dövülmüş Ceviz
2 Diş Dövülmüş Sarımsak
Nane,Tuz



Tavukları kücük kücük kuşbaşı şeklinde kesiyoruz ve derin bir kaba alıyoruz. Soya sosunu ve nişastayı ilave ediyoruz ve karıstırıyoruz.Sonra biraz beyaz karabirer de koyuyoruz. Ve kızgın yagda pembeleşinceye kadar teker teker tavuklarımızı kızartıyoruz.

Sosu:

Tost ekmeklerinin sert kısımlarını kestikten sonra hafif ıslatıp bir kaba ufalıyoruz. Diğer bütün mazemeleride içini koyup karıştırıyoruz.